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두부 두루치기 - 이 맛 모르면 서운해~ 이영자 추천 대전 맛집 스타일 그대로!

오늘은 두부 두루치기라는 요리를 만들어봤습니다.

저도 처음 만들어봤는데요.

이거 정말 맛있더라구요. 두부가 맛있어봤자 얼마나 맛있겠어 라고 생각 하시는 분들 꼭 따라서 만들어보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 양파 1개
  • 대파 1/2개
  • 멸치육수 600ml
  • 소금
  • 후추 조금
    [양념장]
  • 고추장 1큰술
  • 고춧가루 3큰술
  • 간장 2큰술
  • 멸치액젓 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 다진마늘 1큰술

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부 1모는 1cm 두께로 썰어주시고
양파와 대파 썰어주세요.
매운맛을 좋아하신다면 청양고추 추가하셔도 좋습니다.
두부는 키친타올로 물기를 제거 하고
소금, 후추 살짝 뿌려 밑간을 해주세요.
양념장 재료들을 넣고
양념을 만들어주세요.
냄비에 양파를 먼저 깔고, 양념장, 두부, 대파를 올리고
멸치육수 500~600ml를 부어주세요.
10분에서 15분 정도 끓여주시면
간단하면서 맛있는 두부 두루치기 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드립니다.

등록일 : 2019-08-08 수정일 : 2019-08-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

달덩이70 2019-08-24 08:34:09

맛있어요 간편하고 

쉐프의 한마디2019-08-24 13:33:50

두부 두루치기 진짜 맛있쬬!!ㅎㅎ

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