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힘이불끈불근 먹으면 근육빵빵 ★ 갈비찜덮밥 ★

쾌걸근육맨이 어떻게 됐냐구???

바로 갈비찜덮밥 덕분이얌~!

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2인분 120분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 돼지갈비 500g
  • 적당량
  • 실고추 약간
    [양념재료]
  • 간장 3숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 맛술 1/2숟가락
  • 배음료 1종이컵
  • 다진마늘 1숟가락
  • 다진생강 1/2숟가락
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지갈비는 뼈 부분을 제거 후 먹기 좋은 크기로 썰어 칼집을 낸다.

돼지갈비는 찬물에 1시간 이상 담궈 핏물을 제거 해주세요.

볼에 양념재료를 모두 넣고 섞는다.
돼지갈비를 섞은 양념에 넣고 골고루 섞어 30분 이상 재운다.
팬에 돼지갈비, 양념까지 모두 붓고 국물이 없을 때 까지 조린다.
그릇에 밥을 담고 구운 갈비, 실고추를 올려 완성한다.

원하는 고명을 올려 드셔도 좋아요.

등록일 : 2019-08-05 수정일 : 2019-08-05

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

김강백 2019-08-06 08:48:26

먹어봈는데핵울트라맛있음! 신규메뉴개발많이많이해주세용 

오승은 2019-08-07 17:18:52

밥도둑입니닷ㅋㅋㅋ최고 

유명히 2019-08-06 20:52:22

과정도 간단하고 맛있게먹었어요ㅎㅎ 양념이 안짰는데 졸이니까 좀 짜지더라구요ㅠㅠ 담엔 간장을 두스푼 정도넣어볼까봐요ㅎㅎ 

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