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CalliopeLife

[암 예방 레시피] 토마토 새싹 샐러드로 건강하게~

저희 집은 샐러드를 참 좋아해요.

어떤 요리에도 과일이나, 채소가 빠지지 않는데

여러 야채를 한꺼번에 섭취하기 가장 좋은 방법도

샐러드 겠지요.

얼마 전 속이 불편했던 남편과

밤을 새우며 작업하는 아들 때문에

속이 편하면서 간편하게 먹을 수 있는 샐러드 생각하다

냉장고에 깜빠리 라는 달콤한 토마토와 새싹 채소로

요즘 우리집 식탁 인기몰이 중이랍니다.

키위 소스나 파인애플 소스 만들어 곁드리면

정말 맛있답니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 토마토 5알
  • 새싹채소 1줌
    [소스]
  • 키위 1개
  • 플레인요거트 2큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
토마토5알, 새싹채소, 키위소스
준비합니다.
토마토는 0.5cm 두께로
슬라이스 합니다.
접시에 토마토, 새싹채소 순으로
반복해서 놓아줍니다.
키위 한개와 플레인 요거트 2큰술
갈아서 소스에 뿌려줍니다.

파인애플과 요거트 갈아서 뿌려도 맛있답니다.

간단히 만들어 놓으면 한 접시
금방 사라집니다.
건강에 신경 써야 하는
분들부터 가족 건강식으로
추천합니다.
팁-주의사항
토마토는 일반 토마토와 방울 토마토의 중간 크기랍니다.
색깔도 유난히 빨갛고 둥글둥글 한게
잘랐을때 단면도 예쁘고 크기도 적당해 샐러드
만들때 좋더라구요.
그리고 일반 토마토 보다 달짝 지근한 맛이 강해
아이들도 좋아할 맛이랍니다.

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

2019-08-05 00:58:57

쉬우면서 맛나요~모양도 예쁘고요~~ 전 키위없어서 요거트위에 견과로 뿌렸더니 그것도 맛나더라고요~ 

쉐프의 한마디2019-08-06 02:53:55

견과류 넣어 더 건강 할 것 같아요.^^ 저도 참고 할게요. 감사합니다.^^

댓글 2
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