화이타 치즈 그릴 스테이크

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남양유업

화이타 치즈 그릴 스테이크

남양 3층치즈를 활용한 화이타 치즈 그릴 스테이크

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

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소고기에 소금과 후추로 간을 한 다음에 오븐이나 에어프라이어에 15분 간 익혀줍니다.

오븐 , 에어프라이어

기다리는 동안 야채를 먹기 좋은 사이즈로 얇게 썰어주세요.

손질한 야채는 양파부터 볶아주세요. 양파에서 갈색이 나오기 시작하면 나머지 야채를 볶다가 간장, 설탕, 식초, 참기름을 넣고 졸여주세요.

졸여지는 동안 후라이팬에 버터를 두르고 또띠아를 올린 다음 모짜렐라 치즈를 녹여주세요. 모짜렐라가 녹으면 3층치즈 투입

또띠아 - 스테이크 - 볶은 야채 순으로 올려준 다음 또띠아를 접습니다.

종이랩을 접고 오븐이나 에어프라이어에 5분 정도 돌려주세요. 온도는 180도!

남은 모짜렐라 치즈와 야채를 올려주면 완성!

스테이크 관련 상품

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-01

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#남양유업 #3층치즈 #스테이크 #치즈 #스테이크

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