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라미유리맘

소고기를 이용한 스테이크샐러드

상큼한 채소와 같이 먹는 소고기 샐러드예요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 구이용 200g
  • 어린잎채소 60g
    [양념]
  • 간장 1큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 올리브유 2큰술
  • 소금 조금
  • 후추 조금
조리순서Steps
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구이용 소고기에 소금 조금,후추 조금 밑간을 해요.
달군 팬에 고기른 노릇노릇 구워요.
어린잎채소는 살살 헹궈 물기를 빼주세요.
간장1큰술,레몬즙1큰술,마늘1/2큰술,올리브유2큰술 넣고 소스를 만들어요.
그릇에 채소를 담고
잘 익은 고기는 적당히 썰어 채소위에 올려요.
소스를 듬뿍 뿌려주세요.
팁-주의사항
소스 만들기 귀찮으면 오리엔탈드레싱도 괜찮아요.
어린잎 대신 쌈채소 잘라서 드셔도 좋아요.

등록일 : 2019-07-31 수정일 : 2019-07-31

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

요리 후기 1

분식엄마 2019-08-09 21:51:19

최고~~ 맛있게 잘먹었네요~~^^ 

쉐프의 한마디2019-08-10 11:49:54

감사해요~~^^주말 잘~보내세요~♡

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