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닭가슴살이랑깨

쟁여둔 훈제 닭가슴살로 뭘 만들까 하다가~

튀겨야 된다!! 튀긴닭이 먹고싶다!!

깨로 튀김옷을 만들어 입혀 줬어요
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 200g
  • 달걀 1개
  • 통깨 1/2컵
  • 밀가루 1/2컵
  • 다진마늘 1큰술
  • 다진청양고추 2큰술
  • 간장 1큰술
  • 후추 톡톡
조리순서Steps
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훈제 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
닭가슴살에 간장 1큰술
다진마늘, 다진고추를 넣고 잘 섞어줍니다.
달걀 한개를 넣어 버무려 주세요.
밀가루와 참깨를 섞어서 준비합니다.
저는 참깨와 검은깨도 준비했답니다.
밑간해둔 닭가슴살에
깨로 만든 튀김옷을 골고루 입혀주세요.
달궈진 기름에 퐁당~
훈제 닭가슴살이라 오래 튀기지 않아도 되니까
색깔만 봐주세요.
검은깨 입은 닭가슴살도 맛있어 보이쥬~~
노릇노릇하게 튀겨
접시에 담아 마요네즈나 머스터드를 곁들여 드시면 좋아요.
팁-주의사항
훈제닭가슴살이라 다 익었기 때문에 시간을 단축할 수 있어요.
튀김옷에 색깔이 나면 건져 주세요.

등록일 : 2019-07-30 수정일 : 2019-07-30

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레시피 작성자About the writer

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

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