Name: 김치전,야채전
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김치 1/4포기; 당근 10g; 양파 1/4쪽; 애호박 10g; 감자 1개; 밀가루 200ml; 물 200ml; 소금 1작은술; 참기름 1작은술

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Hobby_Food

김치전,야채전

간단하게 김치전, 야채전 두가지 요리해봐요!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1/4포기 구매
당근
10g 구매
양파
1/4쪽 구매
애호박
10g 구매
감자
1개 구매

[양념]

밀가루
200ml 구매
물
200ml 구매
소금
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

야채전반죽을만든다.
(밀가루200ml,물200ml,소금1/2작은술,참기름1작은술)

반죽에 야채를 전부 얇게 채썰어 섞는다.

반죽물이 너무 많으면 퍽퍽할수 있으니, 야채와 반죽 비율은 대략 1:1로 한다.

팬에 식용유를 충분히 두르고, 중불에 부쳐 준비한다.

뒤집어서도 노릇하게 익혀 야채전을 완성한다.

김치전 반죽을 만든다.
(밀가루200ml, 물200ml, 소금1/2작은술)

반죽에 김치를 얇게 썰어 넣어 섞어준다.

야채전보다 반죽과 김치의 비율은 반죽3:김치1 로 한다.

팬에 식용유를 두르고 노릇하게 부쳐 김치전을 완성한다.

김치전 관련 상품

등록일 : 2019-07-29 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

Hobby_Food

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