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만개의레시피

양파의 본연의 맛과 함께 소고기양파카레 ★

설탕 필요없이 양파의 단맛이면 충분해 ★

고기까지 들어가면 환상의 맛 ★

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 양파 1개
  • 토마토페이스트 3숟가락
  • 버터 2숟가락
  • 식용유 약간
  • 소고기등심 1종이컵
  • 다진마늘 1숟가락
  • 1L
  • 당근 1/3개
  • 감자 1개
  • 고형카레 2블록
  • 소금 약간
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파를 0.3cm 두께로 채 썬다.
감자, 당근은 깍뚝썰기한다.
냄비에 양파, 버터를 넣고 갈색 빛이 돌때까지 볶다가 토마토 페이스트를 넣고 볶는다.
물을 넣고 10분간 끓인다.
달군 팬에 기름을 두르고 감자, 당근을 넣고 볶는다.
감자, 당근을 볶은 팬에 소고기, 소금, 후추를 넣고 앞뒤로 굽는다.
4번에 감자, 당근, 고기를 넣고 감자가 익을때까지 끓여 완성한다.

중불

등록일 : 2019-07-29 수정일 : 2019-07-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

빨간줄기 2019-08-09 01:32:02

달달하면서 구수하고 입어 감기는 맛이였어요  

댓글 6
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