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lee쉐프

애호박 양파 볶음

주위에서 쉽게 구할수 있는 애호박과 양파로 조림을 만들어 봤습니다.

호박볶음 보다 손이 덜 가 쉽게 조리 할수 있습니다.
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 호박 1개
  • 양파 1개
  • 대파 약간
  • 1/2컵
    [양념]
  • 고추가루 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 새우젓 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 매실청 1큰술
  • 들기름 1큰술
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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호박과 양파를 준비 해주세요.
호박은 반달모양으로 썰고, 양파도 썰어 주세요.
대파도 썰어 주세요.
팬에 식용유를 두르고 양파,호박를 넣고, 고추가루, 새우젓,다진마늘,맛술,매실청을 각 1큰술씩을 넣고
물1/2컵,대파를넣고 섞은후 뚜껑을 닫고 끓여 주세요.
호박이 익으면 들기름 1큰술을 두르고
완성 그릇에 담고,깨소금을 뿌려 주세요.
팁-주의사항
끓이는 중간에 한두번 위 아래로 뒤적여 주세요.

등록일 : 2019-07-25 수정일 : 2019-07-25

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다 계량 1큰술 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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