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모듬해초 초무침

새콤새콤~~

모듬해초로 초무침 만들었어요

입맛없을때

입맛 돌아오게하는 별미반찬으로 좋네요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 모듬 해초 1팩
    [양념]
  • 다진마늘 1t
  • 식초 1/2T
  • 1/2T
  • 액젓 1/3T
  • 올리고당 1t
조리순서Steps
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미역잎채, 미역줄기, 다시마채, 세모가사리
불등가사리, 한천이 들어있는
건 모듬해초 입니다
1팩 물에 담아 불려요
양이 작아 보이쥬? ㅎ
그런데 물에 불리니 금방 양이 불어 납니다
불린 건 해초들은
잘 씻어 채에 받혀 물기 빼 줍니다
다진마늘, 식초, 깨
액젓넣고
조물조물 무쳐요
올리고당 살짝 추가 했어요
휘리릭~
모듬해초 초무침 완성입니다

등록일 : 2019-07-24 수정일 : 2019-07-25

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