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쿡팁

베이컨말이 떡꼬치

전자렌지로 만들어 먹을 수 있는 베이컨말이 떡꼬치에요.

양념 만드는 법도 있으니 참고 하세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이 떡 6조각
  • 베이컨 2줄
    [소스]
  • 케첩 2T
  • 참기름 1/3T
  • 다진마늘 1/3T
  • 간장 1/2T
조리순서Steps
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떡볶이 떡은 미리 해동해 놓으세요.
차가운 물에 10분 정도 담가두시면 해동에 도움이 됩니다.
급한 마음에 뜨거운 말에 넣거나 전자렌지에 넣고 해동하면 떡이 벌어질 수 있어요. 또한 쉽게 딱딱해 집니다.
냉동해 놓았던 베이컨도 해동해 놓으세요.
해동된 떡에 베이컨을 돌돌 말아 주세요.
베이컨이 벗겨지지 않도록 떡을 한바퀴 감싸고 겹치는 부분을 남겨 두셨다가 이쑤시개로 고정해 주세요.
더 많이 드시려면 접시를 큰 것을 사용하시고 시간도 늘려 주셔야 하는데요.
떡 6개를 돌리는 기준으로 2분 30초 정도 돌려 주시면 됩니다.
한번에 2분 30초 보다는 1분 1분 30초 나눠서 확인하시면서 돌려 주시길 바래요.
위로도 키친타올을 올려주세요.
전자렌지가 돌고 있는 동안 소스를 만들어 주세요.
케첩 2T
참기름 1/3T
다진마늘 1/3T
간장은 1/2T
올리고당 1T
소스가 완성되면 2분 30초 뒤에 베이컨이 잘 구워졌네요.
직접 만든 소스에 찍어서 한입 간직으로 드셔보세요.
팁-주의사항
전자렌지 작동시간을 2분 30초 다 돌리지 마시고 1분, 1분, 30초로 나누어서 3번 돌려주세요.

등록일 : 2019-07-23 수정일 : 2019-07-25

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레시피 작성자About the writer

쿡팁

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