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나는주부왕

야채 팍팍 골뱅이무침

초스피드 술안주

뭐니뭐니해도 골뱅이죠 ㅋㅋ

쫄깃 골뱅이랑 아삭 채소들의 합작품
2인분 15분 이내 초급
[재료]
골뱅이 1캔, 깻잎 10장, 오이 1개, 배추 1/4쪽
[양념]
대파, 다진마늘 1/2스푼, 고추장 1, 고춧가루 1스푼, 설탕 1/2스푼, 식초 2스푼, 올리고당 1스푼
조리순서Steps
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고소 알배추를 채썰어 주세요.
향긋 깻잎을 채썰어 주세요.
아삭 양파를 채썰어 주세요.
시원 오이를 채썰어 주세요.
(양배추, 대파, 당근, 상추 대체 가능합니다)
대파랑 다진마늘 반스푼, 고추장1(or 초고추장2), 고춧가루 1스푼, 설탕 반스푼, 식초 2스푼, 올리고당(or 매실청) 1스푼 넣어주세요.
국물은 버리고 골뱅이만 탈탈탈 털어 넣어주세요.
조물조물 무친 후 참기름 1.5스푼 통깨 적당히 넣어주면 10분 안주 완성!

소면이 빠지면 섭하다.

등록일 : 2019-07-22 수정일 : 2019-08-08

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레시피 작성자About the writer

나는주부왕

똑~~소리 나는 주부 100단!

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