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lee쉐프

구워먹고 남은 la 양념갈비로 갈비 두부조림

재워서 구워 먹고 남겨둔 양념 la갈비가 있어 오늘 저녁은 두부를 넣고 새롭게 조려봤습니다.

갈비은 짭짤하고 두부는 삼삼하게 조렸습니다.

*참고로 양념 la갈비 레시피 입니다( @6915839 )
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양념la갈비 3줄
  • 두부 1모
  • 대파 1대
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요
*두부는 적당한 크기로 썰어
주세요.
*대파는 어슷 썰어 주세요.
달군 팬에 갈비를 넣고 구워 주세요.
뒤집어서 구워 주세요.
80% 정도 구워지면 가위로 뼈 한 마디씩 잘라 주세요.
*팬 가운데 두부를 넣고 구워주세요.
*이때 두부에 갈비 양념 국물을 넣고 간을 맞춰 주세요.
두부를 뒤집어 준 후
*대파도 넣고 익혀 주세요.
*대파는 기호에 따라 익혀 주시면 됩니다.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
la갈비를 재워 3일 지났더니 갈비가 짭짤해서 두부는 간을 조금 삼삼하게 조리했습니다.

등록일 : 2019-07-19 수정일 : 2019-07-22

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

계량컵은 180ml 입니다 계량 1큰술은 밥수저 1술과 티 스푼으로 1술입니다.(액체) *참고로 저염식일때 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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