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TV요리) 다이어트멀티소스로 만든 꽈리고추멸치볶음 ★

멀티소스?? 여름과일 참외를 넣고 천연의 단짠?

다른 반찬들도 가능하니 꼭 잘 봐봣!

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4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [멀티소스 재료]
  • 참외 3개
  • 200g
  • 마늘 3개
  • 건고추 1개
  • 다시마 작은것 4개
  • 간장 1/2종이컵
  • 1종이컵
    [꽈리고추 멸치볶음 재료]
  • 꽈리고추 1줌
  • 중멸치 2줌
  • 생강청 1숟가락
  • 1/2종이컵

동영상

조리순서Steps
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참외, 무, 마늘, 건고추, 간장, 물을 넣어 믹서기에 갈아낸다.
갈아낸 재료를 냄비에 넣어 다시마와 함께 약 5분간 끓인다.
꽈리고추는 어슷썰어 준비한다.
예열된 팬에 멸치를 넣어 약 1분간 볶는다.
볶아진 멸치에 꿀생강 1숟가락을 넣어 볶는다.
멀티소스 1/2컵과 물 1/2컵을 넣는다.
꽈리고추를 넣어 숨이 살짝 죽으면 불을 꺼 완성한다.

등록일 : 2019-07-19 수정일 : 2019-07-19

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레시피 작성자About the writer

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