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강철새잎

#불고기피자만들기 #초간단불고기양념 #콤비네이션피자만들기

불고기피자는 국거리용 소고기를 이용해서 초간단하게 굴소스와 소금, 후추로 간을 해 주고는

구워서 토핑에 올리고 생새우도 올리고 토마토도 올려서 만든 토마토소스 베이스인

일종에 콤비네이션피자입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [불고기피자재료]
  • 피자도우 1개
  • 토마토소스 4큰술
  • 3층크림 치즈 2장
  • 불고기 5점
  • 생새우 6개
  • 방울토마토 3게
  • 모짜렐라치즈 듬뿍
  • 파슬리가루 톡톡톡
    [불고기재료]
  • 국거리용 소고기 150g
  • 굴소스 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 다진마늘 1작은술
  • 허브 가루 톡톡톡
  • 후추 톡톡
  • 소금 톡톡
조리순서Steps
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불고기피자의 고기양념을 해 줍니다. 아주아주 간단하게 국거리용 소고기에 굴소스, 소금, 후추, 허브가루를 넣어 조물조물 무쳐서 양념해 놓습니다. 그리고는 달궈진 팬에 구워 주세요.
불고기피자에 들어가는 방울토마토는 반으로 썰어서 준비해 놓고 양념한 불고기는 구워서 준비해 놓았습니다.
불고기피자에는 토마토소스를 골고루 도우에 발라 주고 방울토마토도 올려 주시고 불고기도 올려 주시고 생새우도 올려 줍니다. 일종에 콤비네이션피자라고도 할 수 있겠네요.
그리고 3층카야치즈를 골고루 듬뿍 올려 줍니다.
마지막으로 모짜렐라치즈를 듬뿍 듬뿍 가득 올려 줍니다. 180도 온도로 예열한 오븐에 넣고는 15분 정도 구워 줍니다. 오븐이 없으신 경우에는 팬에 기름을 두르지 마시고 피자를 올려 놓고 뚜껑을 닫고는 약불에서 은근히 구워 주세요. 뚜껑을 닫아야 위에 올려진 모짜렐라치즈가 자연스럽게 녹을 수 있으니 후라이팬으로 구우실려면 반드시 팬의 뚜껑을 닫아 주세요.
노릇노릇하게 잘 구워진 불고기피자 완성입니다.

등록일 : 2019-07-16 수정일 : 2019-07-17

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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