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예은예슬맘

계란 버터 간장밥, 계란요리, 에어프라이어 요리

계란 버터 밥, 계란요리, 에어프라이어 요리입니다. 다 된다 에어프라이어 최강 레시피에서는 계란 후라이를 종이 후일 위에 올려서 해보았는데, 오늘은 계란 프라이에서 응용된, 계란 버터 간장밥입니다.

재료도 간단하고, 느끼한 걸 별로 안 좋아해서 청양고추도 한 개 썰어 넣었더니, 칼칼하면서도 맛있고 부드러운 계란 간장밥이 되었습니다.

1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 2개
  • 1그릇
  • 청양고추 1개
  • 버터
  • 올리브유 약간
조리순서Steps
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1. 접시에 올리브유를 키친타월로 발라주세요 =계란이 익은 후 잘 떨어져서 설거지하기 편해요.
2. 밥은 펴주고, 버터를 올려주세요. 숟가락으로 계란이 들어갈 공간에 오목해지도록 눌러줍니다. 편평하지 않으면 계란이 흘러내려요
3. 계란 흰자 1개만 밥에 먼저 밥 바깥쪽으로 뿌려주세요. 그래야 넓게 펴져서 더 예뻐요
프라이는 종이 후일 위에서 8분 정도 돌렸는데, 막상 접시에 밥 위에서는 8분 하니 흰자도 조금 반숙이라서 조금 더 돌렸어요 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 예쁜 토마토도 밥이 되고 나면 그대로 올려 줍니다.
오늘 하루 점심 끝. 아이들은 청양 없이 넣고 에어프라이어로 계란 버터 덮밥 만들고 간장 뿌려주면 좋아요.
다된다에어프라이어최강레시피에서는 종이호일위에 계란후라이를 구워 수록하였습니다.

등록일 : 2019-07-14 수정일 : 2019-07-14

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레시피 작성자About the writer

예은예슬맘

예은예슬맘입니다.다된다에어프라이어최강레시피저자입니다https://m.blog.naver.com/okybali123

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