Name: 마늘을 넣은 감자퓌레
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 500g; 마늘 3알 (중간크기); 식초 1작은술; 올리브오일 2큰술; 후추; 소금

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beate

마늘을 넣은 감자퓌레

마늘의 향과 맛이 살짝 맴도는 것이
넣지 않았을 때와 또 다른 느낌의 감자퓌레에요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨 4등분 정도로 잘라서 삶는다.

마늘을 다진다.

푹 익은 감자의 물기를 빼고 볼에 넣어서 포크로 으깬다.

어느 정도 으깨다가 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다.

식초, 올리브오일을 섞고 후추와 소금으로 간을 한다.

: 저는 사과식초를 사용했고,
올리브오일 대신에 다른 식물성오일을 사용해도 괜찮았어요.

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등록일 : 2019-07-02 수정일 : 2019-07-03

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#감자 #감자퓌레 #마늘 #건강식 #다이어트

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