Name: 초간단 시원한 마른 홍합국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마른 홍합 70g; 청양 고추 2개; 무 1/4개; 대파 1/2대; 간장 2숟가락; 마늘 약간; 물 4컵

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저녁노을

초간단 시원한 마른 홍합국

초간단 시원한 마른 홍합국 우리 집 식탁에서는 국물이 꼭 올라갑니다. ' 냉동실에 건홍합이 있어 끓여 보았습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마른 홍합
70g 구매
청양 고추
2개 구매
무
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
간장
2숟가락 구매
마늘
약간 구매
물
4컵 구매

노하우

조리순서Steps

마른 홍합은 씻어 물에 담가둔다.

청양 고추, 무, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

물 4컵을 붓고 멸치, 다시마로 육수를 내준 후 무, 홍합을 넣고 끓여준다.

간장으로 간하고 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.

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등록일 : 2019-06-29 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

프라임03 2023-05-25 13:21:19

오래된 건홍합 어찌 처리할까하다가 간단한 레시피 덕분에 한 끼 잘 해결했습니다.

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프라임03 2023-05-25 13:21:19

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