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PN풍년

오늘 저녁메뉴 추천! 싸고 쉽고 맛있는 돼지불고기 만들기

뭔가 맛있는 것은 먹고 싶은데 요리솜씨에 자신이 없거나 번거로운 요리가 귀찮으신 분들 많으시죠.

오늘 뭐 먹지? 고민하고 계신 분들께 추천드리는 저녁메뉴는 바로바로~! 맛과 간편함, 가격을 모두 지킨

착한 저녁 메뉴 양념 돼지불고기랍니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 불고기용
  • 불고기 양념소스
  • 양파
  • 당근
  • 대파

동영상

조리순서Steps
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먼저 불고기용 돼지고기를 준비해 주세요.
보통 얇게 저민 앞다리살을 많이 사용하는 편인데, 취향에 따라 기름기가 좀 있는 부위를 사용하셔도 좋아요.
양파와 당근, 그리고 대파 등의 야채를 송송송 썰어 넣어주세요.
특별한 재료를 넣을 필요 없이 냉장고 기본 야채만 넣으면 끝! 냉파요리로도 참 좋은 메뉴에요~
시판 양념을 더 해 조물조물 섞어주면 밑작업 끝!
한 번 양념할 때 1~2근 정도씩 준비해 양념한 상태로 300g 정도씩 2인분 분량으로 소분해서 냉장 보관해 두면 일주일 저녁 반찬 걱정이 싹~ 사라지고 든든한 마음이 든답니다.

시판 양념이 종류도 많고 맛도 다양해졌어요! 간장맛 고추장맛 취향에 맞는 양념을 골라보는 재미가 쏠쏠하답니다.

샤르텐 하겐노르딕 IH 프라이팬을 사용해 돼지불고기를 익혀주세요.
보통 물엿이나 고추장을 넣는 양념 불고기는 프라이팬에 쉽게 양념이 눌어붙고 타는데요, 샤르텐 하겐노르딕 IH 프라이팬는 레더 텍스쳐 덕분에 눌어붙음 없이 깔끔하게 조리할 수 있어요.
고기가 다 익으면 깨소금을 솔솔 뿌려주면 끝!

등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2019-06-27

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레시피 작성자About the writer

PN풍년

주방이 즐거워지는 PN풍년 공식블로그: https://blog.naver.com/pnpoongnyun

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