Name: 초간단 쿠키 쫀득바삭 코코넛 로쉐 | 안젤라베이킹
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 흰자 225g; 설탕 200g; 코코넛 파우더 250g; 박력분 25g

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안젤라베이킹

초간단 쿠키 쫀득바삭 코코넛 로쉐 | 안젤라베이킹

오늘은 모든 재료를 섞어서 뭉쳐 굽기만 하면 되는 쉬운 쿠키입니다. 밀가루도 적게 들어가서 부담이 덜하고 고소하고 향긋해서 누구나 좋아하는 쿠키입니다.

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

흰자
225g 구매
설탕
200g 구매
코코넛 파우더
250g 구매
박력분
25g 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

코코넛 파우더에 설탕과 흰자를 넣고 섞어준다.

1 아래에 따뜻한 물을 중탕으로 대고 3분정도 저어서 설탕을 녹여준다.

체 친 박력분을 넣고 섞어준다.

날가루가 없도록 주걱으로 완전히 섞어준다.

산 모양으로 빚어준다.

실리콘페이퍼를 깔고 위에 부풀지 않으므로 간격을 좁게해서 팬닝한다.

동그랗게 떼어서 모양을 만들어도 좋다.

160도 예열된 오븐에서 15분에서 20분정도 노릇노릇하게 색이 나도록 구워준다.

오븐

에어프라이어도 가능할 것 같습니다. 색을 봐가면서 구워주시면 되요.

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등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2019-06-27

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레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

#코코넛로쉐 #코코넛쿠키 #초간단 #초간단쿠키 #코코넛

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