3,304
main thumb
알토란

김하진의 미역초무침 - 알토란 236회

알토란 236회

방송일 : 2019.06.23

동영상 출처 : 알토란 - 곰tv
6인분 이상 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 건미역 25g
  • 오이 1개
  • 당근 1개
  • 레몬 1/2개
  • 250g
    [양념재료]
  • 현미식초 10큰술
  • 설탕 3큰술
  • 꽃소금 2큰술
  • 다진마늘 4큰술

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돌려 깎아 씨를 제거한 오이와, 무, 당근은 채 썬다.
양념재료를 섞어 양념장을 만든다.
손질한 채소에 양념장을 넣고 먼저 버무린다.
건미역을 5분간 불린 후 3초간 데치고 찬물에 헹구어 물기를 꽉 짠 뒤 한입크기로 썬다,.
손질한 미역을 3에 넣고 무친다.
레몬즙을 짜서 넣고 섞어 완성한다.

등록일 : 2019-06-24 수정일 : 2019-06-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피