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요리조이

새송이버섯부침개

쫄깃하고 매콤하게 맛있는 버섯부침개

만들기 쉬워요 #
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 1개
  • 피망 1조각
  • 1조각
  • 옥수수 1t
  • 모자렐라치즈 1T
  • 튀김가루 1/2컵
    [양념]
  • 칠리소스 1T
조리순서Steps
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야채를 썰어 준비하고 튀김가루에 물 동량 준비해 농도를 맞춥니다 물은 조금 남겼습니다
팬에 기름 두르고 처음에는 센불 열이 오르면 중불 토핑 올릴 때는 잠시 불을 끄고 편하게 예쁘게 올립니다
재료들이 금방 익기 때문에 지체하지 말고 신속히 뒤집습니다
팁-주의사항
도톰한 버섯이 더 쫄깃하고 맛있어요
토핑은 집에 있는 재료 중 사용하고 생략 가능합니다 모든 버섯은 건강에 좋은 식재료입니다

등록일 : 2019-06-24 수정일 : 2019-06-24

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레시피 작성자About the writer

요리조이

먹거리가 많은 요즘 그래도 집밥이 최고라고 맛있게 먹는 가족을 위해 다양한 요리를 만들고 있어요 자꾸 하다보면 요령이 생기고 익숙해지고 잘하게 된답니다 ♡요리조이♡

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