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바겨사

호박양념무침 밥반찬으로 딱!

오전만 공사를 하고 가서 오후에는 조용했는데 뭘 한 거지??? 음식 2개는 해놓으려고 마음은 먹었는데 마음만 먹었을 뿐.... 저녁 8시에 급히 냉장고 뒤적여서 호박 한개 발견! 호박양념무침을 후다닥 만들었습니다.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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애호박 2개는 먹고 1개가 남아서 두툼하게 썰어줬답니다.
썰어 놓은 애호박은 구워서 그릴 자국을 내줄 거라서 그릴팬을 달궈줍니다.
애호박을 앞뒤로 그릴 자국을 남기며 구워줍니다.
양파, 대파, 당근을 조금씩 쫑쫑 썰어두고 간장 4T, 고춧가루 1T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 섞어 양념장을 만들어줍니다.
호박이랑 양념장이랑 슥슥 비벼줍니다.

등록일 : 2019-06-22 수정일 : 2019-06-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

Hye Yeon Jang 2021-06-26 17:35:31

덕분에 간단하게만들었어요 ~ 

댓글 0
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