Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,724
상품목록
main thumb
밥솥개미

밥솥으로 만든 인삼 사과계피잼

사과가 인삼이 부족한 비타민c를 보충해주기 때문에 서로 궁합이 잘맞는 재료라고 해요. 잼으로 만들어 드시면 좋아요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삼계탕용 인삼 1/2뿌리, 대추 2개가 말라있다면 물에 30분정도 불려주세요
*대추는 우리 몸을 따뜻하게 해주고 신경을 안정시켜주는 효능이 있어서 인삼과 잘 어우러진대요.
*한방재료향을 강하게 하고 싶다면 황기와 당귀도 같이 쓰셔도 좋아요 . 황기와 인삼의 조합은 폐의 기능을 좋게 하는데 도움이 된대요. 황기와 당기는 생략 가능해요
사과1개를 5mm간격으로 썰어주세요. 그리고 불린 인삼과 대추를 아주 잘게 썰어주세요
*인삼과 대추를 갈아주시거나 인삼차 파우더를 쓰셔도 좋아요
사과1개, 인삼1/2뿌리, 대추2개 썬 것을 밥솥에 넣고 설탕3T, 계피1/2t 넣고 레몬즙1/2T넣어서 모두 저어주세요
*설탕대신 꿀쓰셔도 좋아요
만능찜 25분 해주시면 재료가 푹익어요. 막 익었을 때는 사과형태가 남아있지만 섞어주시면 사과형태가 모두 녹아요
황기와 당귀를 넣으셨다면 그것들은 제외한 재료를 그릇에 덜어서 뜨거운 상태에서 섞어주시면 완전히 뭉개져서 잼이 돼요. 빵에 발라서 맛있게 건강하게 드세요
팁-주의사항
인삼, 꿀, 대추가 찰떡 궁합이래요

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

댓글 0
파일첨부
감자계란국 맛보장 레시피
더보기
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
탕수육 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
양배추롤 맛보장 레시피
더보기
쪽파무침 맛보장 레시피
더보기
감자탕 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피