Name: 수박껍질요리 / 수박 껍질 냉국
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 수박 껍질 100g; 양파 1/4개; 물 300ml; 다진 마늘 1ts; 설탕 2Ts; 식초 2Ts; 간장 1Ts; 액젓 1/2Ts

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요알남Mingstar

수박껍질요리 / 수박 껍질 냉국

여름에 가장 많이 먹는 과일이 수박입니다. 하지만 수박을 먹고 나면 껍질 쓰레기가 너무 많이 나오죠? 하지만 껍질을 버리지 말고 다양한 요리로 변신시켜 반찬으로 만들어 드세요~

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

수박 껍질
100g 구매
양파
1/4개 구매
물
300ml 구매
다진 마늘
1ts 구매
설탕
2Ts 구매
식초
2Ts 구매
간장
1Ts 구매
액젓
1/2Ts 구매

노하우

조리순서Steps

수박 껍질을 채 썰어 준비한다.

양파는 채 썰어 물에 담가준다.

분량의 재료로 냉국 양념을 만든다.

: * 미역이나 오이를 넣으시면 더 맛있어요.

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등록일 : 2019-06-20 수정일 : 2019-06-20

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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