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「초스피드요리」쫄깃한 부추장떡

어제 하루종일 우중충하니

절로 부침개가 생각나더라고요

때마침 겉절이 담글때 넣고 남은 부추도

있어 그걸로 장떡을 만들었어요

매운거 잘못먹어 고추는 빼고

부추만 듬뿍 넣고 만들었지요

부침가루와 밀가루를 섞어 적당한

맛에 조합이 맛있네요

날이 흐리거나 비가 오면 생각나는

부침개 부추장떡은 어떠세요^^

오늘도 웃어서 행복한 하루되세요~♡
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 부침가루 2컵
  • 밀가루 1컵
  • 2+1/2컵
  • 부추 6줌
    [양념]
  • 고추장 2T
  • 포도씨유
    [양념장]
  • 간장
  • 참기름
  • 통깨

동영상

조리순서Steps
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밀가루 반죽 만듭니다

고추장양은 취향에 맞게 넣으세요.

부추를 손질해서 썰어놓습니다
부추에 밀가루를 섞습니다
반죽에 부추를 넣습니다
팬을 달군후 장떡을 노릇노릇 부칩니다
양념장과 식탁에 냅니다

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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