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노란장미

간돼지고기 마늘종조림만드는법~딸에게#

재료Ingredients
    [재료]
  • 마늘종 400g
  • 간장 1/4컵
  • 1/4컵
  • 조청 2T
  • 간돼지고기 볶음 2T ​

좋아하는 마늘종조림은

소고기 불고기감 넣고 조리는 건데

오늘은  간 돼지고기볶음 넣고

쉽게 휘리릭 만들었어요~

돼지고기 넣어도 살고기라

기름기도 없고 좋네요~

간돼지고기 마늘종조림

마늘종조림

마늘종조림만드는법

마늘종 400g, 간장1/4컵, 물1/4컵, 조청 2T, 간돼지고기볶음 2T

마늘종 끓는 물에 소금 넣고 데쳐요

간장,물, 조청, 간돼지고기볶아

냉동실에 둔 거 넣고

바글바글 끓으면

간돼지고기볶음 없으면

그냥 간 돼지고기에 미림이나 청주 넣으면 됩니다.

데친 마늘종 넣고 졸여요~

전 마늘종이 푹 무르는 게 졸이는 걸 좋아해요!~

후추,통깨, 참기름으로 마무리

마늘종조림 만드는법 쉬워요~!

잘익어 살짝 쪼글해진 마늘종

간돼지고기가 감칠맛도 주구요~

소고기로만 만들었었는데

돼지고기도 괜찮네요~ㅎ

젓가락이 멈추질 않아요~ㅎ

ㅎ 얼마나 많이 집어 먹었던지~

마늘종의 부드러운 맛~

마치 잘익은 감자맛? 같은 부드러움이 좋다죠~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

간돼지고기 마늘종조림 입니다


등록일 : 2019-06-17 수정일 : 2019-06-17

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