Name: 감자채전 부치기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 소금 0.5t; 전분가루 2T; 기름

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바겨사

감자채전 부치기

오후 6시가 넘으니 천둥이 치면서 소나기가 쏟아지더라고요. 한 10분쯤 왔나? 그러고 나서는 아주 맑아졌네요. 소나기가 잠깐 왔다고 기름 냄새가 맡고 싶어서 감자채전을 부쳤어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
소금
0.5t 구매
전분가루
2T 구매
기름
구매

노하우

조리순서Steps

감자 껍질을 필러로 깎고 채 썰었어요.

채 썬 감자에 소금 티스푼으로 반을 넣고 전분가루 2T를 넣었어요.

소금과 전분을 감자랑 잘 섞어주세요.

감자 1개라서 작은 팬에 기름을 둘러줬어요.

감자채를 팬에 펼쳐주세요.

감자채전을 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요. 뒤집어도 흐트러지지 않아요.

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등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2019-06-20

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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