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만개의레시피

유명하다던 버터치킨커리 레시피가 내눈에 ♡♡♡♡

맛집따라하기 어렵지 않으시쥽?

맛집에서 기다리지 말고 장보러 고고씽 ★

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 닭 정육 2쪽
  • 마크니커리 페이스트 1봉
  • 토마토 1개
  • 양파 1/2개
  • 1컵
  • 생크림 1/2컵
  • 흑미밥 2공기
  • 버터 2조각
    [선택재료]
  • 코코넛밀크 2숟가락
    [닭 밑간재료]
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 식용유 1숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭 정육은 소금, 후추, 식용유로 밑간하고, 토마토와 양파는 깍둑 썬다.
중불로 달군 팬에 식용유를 둘러 밑간한 닭고기를 앞뒤로 구워 건진다.
같은 팬에 버터를 두르고 토마토, 양파를 볶다가 물과 마크니페이스트를 넣어 한소끔 끓인다.
핸드믹서로 곱게 간 뒤 구운 닭고기와 생크림을 넣고 조금 더 끓인다.
밥을 담은 접시에 커리를 담고 코코넛밀크를 뿌려 완성한다.

취향에 따라 달걀프라이를 곁들이세요.

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

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