♥[신혼밥상] 아삭아삭 오이무침

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 아삭아삭 오이무침

아삭 시원하게 먹을 수 있는 밑반찬!
재료 구입도 쉽고 거기에 가격도 착하다.
5분이면 완성하는 반찬!
초간단 오이무침 공개

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
부추
1줌 구매
양파
1/2개 구매
고춧가루
2큰술 구매
굵은소금
0.7스푼 구매
다진마늘
0.6스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
올리고당
2~2.5스푼 구매
식초
2스푼 구매
통깨
1.5스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이, 부추, 양파를 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 썰어주세요.

아삭한 식감을 위해 조금 굵게 썰어주세요.

오이, 부추, 양파를 큰 볼에 함께 담아주세요.

오이만 있어도 가능!

(밥숟가락) 고춧가루2큰술, 굵은소금0.7, 다진마늘0.6, 설탕 반스푼, 올리고당은 달팽이처럼 빙빙빙 2바퀴, 통깨 팍팍!

식초 2스푼정도 넣어주면 더 새콤(선택재료)

조물조물 무쳐주세요.

아삭아삭 초간단 오이무침 완성!

오이무침 관련 상품

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2022-04-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

요리하는 늦신랑 2019-07-23 07:29:35

잘만들어 먹었어요~~~^^

쉐프의 한마디2019-07-23 23:28:52

무더위 속에 내마음을 시원하게 해주는 한마디네요^^ 감사합니다.

댓글 2

#신혼밥상 #오이무침 #오이 #밑반찬 #초간단레시피 #10분요리 #한끼반찬 #초간단반찬 #오이겉절이 #초스피드

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