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예은예슬맘

참치김치찌개 끓이기, 에어프라이어 요리, 참치김치찌개 끓이는 방법

다 된다 에어프라이어 최강 레시피에서 미역국을 끓였는데요. 미역국을 에어프라이어로 끓일 때도, 미역을 볶는 과정을 생략하고, 참기름을 넉넉히 둘러 조리하였는데, 역시나 참치김치찌개도, 에어프라이어로 끓일 때는 김치를 볶는 과정이 생략되었습니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 국물 5T
  • 300ml
  • 김치 150g
  • 참치 100g
  • 고추장 1T
  • 설탕 1T
조리순서Steps
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1. 참치의 기름도 버리지 않고 사용합니다. 참치와 기름, 모두, 김치, 김치 국물과 잘 저어줍니다.
참치캔의 기름을 사용하다 보니, 다른 기름은 사용하지 않았습니다
2. 설탕 1T, 물 300mL, 고추장 1T를 넣고, 그릇째 에어프라이어에 담아서 200도에서 27분 조리합니다.
이때, 김치의 표면이 드러나지 않도록, 넓게 펼쳐주고 국물에 잠기도록 해줍니다
잘익은 참치김치찌개, 에어프라이어로 쉽게 끓여집니다.
에어프라이어로 책에는 미역국, 감자국을 수록하였습니다.
팁-주의사항
고추장과, 설탕을 넣으면 칼칼하면서도 맛있는 찌개집에서 먹는 김치찌개맛을 느낄수 있습니다. 참치기름은 같이 사용하고, 대신 다른 기름은 추가하지 않습니다.

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2019-06-16

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레시피 작성자About the writer

예은예슬맘

예은예슬맘입니다.다된다에어프라이어최강레시피저자입니다 https://m.blog.naver.com/okybali123

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