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바겨사

기본 떡볶이 가래떡과 어묵으로만...

어머님이 반찬이랑 먹거리를 두루두루 가지고 오셨어요. 그중 하나가 말랑말랑한 가래떡이었답니다. 뜯어서 바로 입으로 냠냠냠~ 반잔 하려고 사놓은 어묵도 있어서 기본 떡볶이를 만들었어요. 특별한 재료도 없고 진짜 걍~ 기본 떡볶이
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 가래떡 2줄
  • 어묵 3장
  • 고추장 1T
  • 고춧가루 2T
  • 설탕 2T
  • 올리고당 1T
  • 간장 1T
  • 대파 약간
  • 멸치육수 600㎖
조리순서Steps
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가래떡은 한입 크기로 잘랐어요,
어묵 3장은 적당한 크기로 자르고 대파도 작게 잘랐어요.
물 600㎖에 멸치육수를 우려냈어요.
고추장 1T, 고춧가루 2T, 설탕 2T, 올리고당 1T, 간장 1T를 넣고 끓여주세요.
떡을 넣고 어묵도 넣고 보글보글 끓여주세요.
마무리로 대파 넣고 살짝 끓이면 기본 떡볶이 완성입니다.

등록일 : 2019-06-15 수정일 : 2019-06-20

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레시피 작성자About the writer

바겨사

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