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hancy002

칼로리 줄인 스팸으로 만든 스팸냉채, 맛있는 다이어트 샐러드

맛있는 샐러드냉채입니다. 끓이고 구워서 칼로리 30~40%를 줄인 스팸으로 만든 별식 스팸냉채!
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
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양파 반 개는 얇게 슬라이스해서 얼음물 또는 찬물에 담구어 아린맛, 매운맛을 빼고 물기 없이 준비, 오이 1개도 얇게 채 썰어 준비합니다.
양상추는 먹기좋은 크기로 썰어 씻어 물기를 털고요, 방울토마토도 먹고 싶은만큼 준비해서 씻어 반 갈라 준비합니다.
스팸칼로리 줄이기! 끓는물에 넣고 잠시 끓이는데요, 떠오르는 기름기를 보면 정말 끓여내기를 잘했다싶습니다. 끓여낸 스팸은 물기를 제거하고 다시 구워서 기름을 최대한 제거해 주세요. 이렇게 하면 칼로리 30~40%를 줄일 수 있다고 합니다.

끓는물에 슬라이스한 스팸을 넣고 다시 끓기 시작해서 약 1분간 끓여주세요.
끓인 후 다시 구운 스팸에도 기름기가 많이 나옵니다. 키친타올로 꾹꾹 눌러 기름을 최대한 제거합니다.

끓이고 구워서 칼로리를 줄인 스팸도 얇게 채 썰어 준비합니다.
겨자 1.5, 식초 3, 설탕 2, 간장 1큰술, 소금 2꼬집, 다진마늘 1 작은술을 넣고 잘 저어 맛있게 톡! 쏘는 겨자소스를 준비해요.
넓은 접시에 먼저 양상추를 넓직하게 깔아주세요. 가장자리로 반을 자른
방울 토마토를 둘러주어요.
채썬 오이 반, 채썬 양파 반을 가운데에 올려줍니다.
끓이고 구워서 칼로리 30~40%를 줄인 스팸을 올리고, 그 위에 나머지 오이와 양파를 올리고 건과일과 아몬드등을 골고루 뿌려 완성합니다.

건포도, 건라즈베리, 슬라이스 아몬드 등이 맛있습니다.

맛 없기 힘든 스팸으로 칼로리의 압박을 줄여서 맛있는 스팸냉채 드셔 보세요~ 시원한것이 별미로 좋답니다 :D

등록일 : 2019-06-11 수정일 : 2019-06-11

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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