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시크제이맘

아보카도 달걀비빔밥

아보카도요리
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 소스 재료인 물 4, 간장 2, 맛술 2, 올리고 당 1, 생강가루 약간을
한데 넣어 끓여 소스를 만들어 주세요.
오랫동안 끓이지 않아도 됩니다.
* 위 레시피대로 만들면 소스가 남아요.
저는 남겨 놨다 남매 간식으로 해결했어요.
그러니 참고하셔서 양을 조절해 주심 좋을 것 같아요.
아보카도는 가운데 부분을 반으로 자르고
손으로 비틀어 반으로 나누고 칼로 씨앗을 빼고
껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
달걀은 노른자를 살려 반숙으로 계란 프라이 해주세요.
그릇에 밥 적당량을 담고 그 위에 달걀 프라이, 아보카도, 김가루를 적당히 올려줍니다.
미리 만들어 놓은 소스를 끼얹어져 마무리합니다.
아보카도 달걀 비빔밥 완성 ^^

등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2019-06-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 47

지으니잉_ 2020-12-18 19:37:34

원래도 아보카도 좋아하지만 더 맛있게 먹어보고싶어서 해봤는데 우아!!!! 이 어플보고 해먹어본 음식중 탑3안에 듭니당ㅋㅋㅋ 감사합니다!! 

마리앤 2022-09-18 18:48:10

맛있게 잘먹었습니다. 소스가 90% 다하네요 ㅎ 김가루가 없어서 김자반 넣었어요. 아보카도가 무슨역할을 하는지 모르겠네요..없어도 충분히 맛있는데, 아보카도 같이 씹으면 아~~~무런 맛도 안나고..식감은 무슨 청포묵 씹는 느낌이고..버터같다던데, 섞어놔서 그런가 아무런맛도 없어용....ㅋ 

milkee33 2020-09-12 14:37:11

진짜 너무 맛있어요.. 아보카도 처음 먹는 사람인데 이거 한번 맛 보고 이제 하루종일 아보카도만 먹네요ღ 

댓글 3
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