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구름달빛

기름 떡볶이 맛있게

간식으로 딱이야
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이 떡 11개
  • 대파 조금
    [양념]
  • 간장 1.5T
  • 설탕 2T
  • 고추가루 1T
  • 참기름 1T
  • 식용유 2T
  • 통깨 1T
조리순서Steps
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재료 준비해주세요
대파 다져주세요
떡볶이 떡 끓는물에 살짝 데쳐 주세요 냉동 떡이면 녹힌후에 데쳐주세요 냉장일경우10초정도 데쳐주세요
건져서 물기를 빼주세요
양념을 미리 볼에 만들어주세요 고추가루는 많이 넣으면 지져분해 보일수 있어요 소량만 넣으셔도 되요
양념을 골고루 섞어 주세요
물기 제거한 가래떡을 넣고 버무려 주세요
식용유를 넣고 약불에서 파기름을 해주었어요
그위에 양념해둔 떡볶이 떡을 넣어주시고 약불에서 볶아주세요
너무오래 볶지 않아도 괜찮아요 저는 1분정도 저어 주면서 볶아 주었어요
기름 떡볶이 간단하지요?
간식으로 최고인거 같아요

등록일 : 2019-06-09 수정일 : 2019-06-09

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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