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lee쉐프

다이어트 반찬 닭가슴살 조림

닭가슴살로 반찬으로 먹을수 있게 만들어 봤습니다.
2인분 30분 이내 아무나
[주재료]
닭가슴살 1개, 우유 1컵, 영양부추 약간
[양념 및 소스재료]
진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 약간, 허브맛솔트 약간, (영양부추양념), 진간장 1작은술, 고추가루 1작은술, 식초 1작은술, 깨소금 약간, 참기름 약간
조리순서Steps
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닭가슴살에 우유를 붓고 10분정도 재워 주세요.
영양부추는 적당한 크기로 썰은후에 위의 영양부추 양념을 넣고 버무려 주세요.
재워둔 닭가슴살은 흐르는 물에 씻어준후 얇게 썰어 주세요.
썰은 닭가슴살은 허브맛솔트와 참기름을 넣고 버무려 주세요.
팬에 닭가슴살을 넣고 고루 익혀 주세요.
뒤집어서 익혀 주세요.
진간장 1큰술,맛술1큰술,올리고당 2큰술을 팬에 붓고 끓여 주세요.
닭가슴살에 고루 베도록 뒤집어서 졸려 주세요.
완성그릇에 부추를 담고
그위에 닭가슴살을 담아 주세요.

등록일 : 2019-06-08 수정일 : 2019-06-11

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

계량컵은 180ml 입니다 계량 1큰술은 밥수저 1술과 티 스푼으로 1술입니다.(액체) *참고로 저염식일때 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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