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요리조이

멸치볶음

칼슘섭취에 최고 좋은 멸치볶음 !

향도 좋고 맛도 좋아요!!
6인분 이상 10분 이내 초급
[주재료]
멸치 2컵, 아몬드 1/5컵
[양념 및 소스재료]
미향 1T, 간장 1T, 올리고당 3T, 깨 조금
조리순서Steps
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재료 준비해요
팬에 중불로 잠시 볶아요
멸치 냄새가 나면 식용류 2.5T 넣고 골고루 볶아요
불을 끄고 유리통에 담아요
올리고당과 깨를 넣고 골고루 섞어요
아몬드 대신 마늘을 얇게 썰어 넣었어요(방법2)
팁-주의사항
한꺼번에 많은 양을 만들면 맛이 없어요 좋은 멸치를 구입해요

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

요리조이

먹거리가 많은 요즘 그래도 집밥이 최고라고 맛있게 먹는 가족을 위해 다양한 요리를 만들고 있어요 자꾸 하다보면 요령이 생기고 익숙해지고 잘하게 된답니다 ♡요리조이♡

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