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보동

다이어트에도 좋은 미역국

임신 7개월차 칼슘제를 따로 먹지 않고 미역국과 미역 해조류등을 많이 먹고있어요. 미역에는 칼슘이 풍부하게 있기때문에 딱 좋은 국인데다 다이어트하면서도 먹을수 있는 국이라고 하니 너무 좋은 국인 것 같아요.
4인분 120분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 건미역 20g
  • 쇠고기 200g
  • 참기름 1큰술
    [양념]
  • 국간장 2큰술
  • 멸치액젓 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 소금 약간
조리순서Steps
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찬물에 건미역을 넣고 20분정도 불리고 깨끗하게 헹군 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
쇠고기는 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 빼고, 달군 팬에 참기름을 두른 후 볶아주세요.
쇠고기가 어느정도 익으면 미역을 같이 넣고 2~3분 정도 볶아주세요.
국간장을 넣고 살짝 볶아주세요.

국간장 2큰술

물을 넣고 멸치액젓1큰술 넣어주세요.
다진마늘도 넣어주세요.
보글보글 끓으면 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰주면 완성.

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

이쁜각시 2019-06-09 18:45:04

레시피 덕분에 잘 보고 맛잇는 음식 많이 해 먹고 있습니다 ㆍ건강음식으로 ~~~^^~ 

환단고기 2019-07-12 06:12:54

맛있는 미역국을 만들었어요!!! 감사합니다. 

댓글 3
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