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루던

커리부어스트

독일의 국민간식
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [소스재료]
  • 토마토소스 100g
  • 우스터소스 1T
  • 파슬리가루 1T
  • 사과잼 2T
  • 카레가루 3T
  • 케첩 20g
  • 레몬즙 1t
  • 계피가루 1/4t
    [재료]
  • 올리브유
  • 소시지 4
  • 양파 1/2
  • 파프리카 1/2
  • 다진마늘 1T
  • 콜라 100ml
  • 파슬리가루
  • 카레가루

동영상

조리순서Steps
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파프리카와 양파를 다진다
소시지 양쪽에 칼집을 넣는다
올리브유를 두르고 소시지를 굽는다
팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 볶는다
채소를 넣고 볶는다
콜라를 넣고 졸인다
카레가루를 제외한 소스재료를 넣고 끓인다
카레가루를 넣고 끓이면 소스 완성
소시지 위에 소스를 바르고, 카레가루와 파슬리가루를 뿌린다

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-06

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