Name: 다이어트엔 도토리 묵사발!! 한끼식사는 물론 여름엔 최고랍니다.^^
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 도토리묵 250g; 오이 20g; 김치 70g; 동치미 육수 1봉; 설탕 10g; 식초 10g; 통깨 약간

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108,647

쉬운언니

다이어트엔 도토리 묵사발!! 한끼식사는 물론 여름엔 최고랍니다.^^

여름철에 시원한 묵사발 너무 좋잖아요.
근데 또 이게 다이어트에도 딱이고, 만들기도 너무 쉽거든요.
다이어트중에 요리과정 너무 복잡하면 만들기 싫어서도 포기하게 되니까
시중에서 간편히 구입해서 5분이면 만들수 있는 레시피랍니다.
맛있게 드시고 건강하게 살빼보도록 하자구여~~^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오이는 칼등으로 씨를 긁어내거나 소금으로 박박 문질러 깨끗하게 씻어주세요.

도토리묵은 중간을 반을 가르고 두께를 1Cm 정도로 맞춰주세요.

반을 가른 도토리묵은 길이 6Cm 폭은 1Cm 정도의 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

깨끗하게 씻어 준비한 오이는 가늘게 채썰어주세요.

김치는 폭 0.5~1Cm 정도로 채썰어 준비해주세요.

김치는 그냥 바로 그릇에 담고 가위로 자르면 편해요. 도마쓰면 도마에 물들고 닦기 불편하니까 가위 이용하세요.^^

자 이제 그릇에 썰어둔 묵을 담고~

묵은 대부분 350g 정도로 포장되어 있으니 다요트 생각해서 반만?? 사용하셔도 됩니다. ㅎㅎ

채썰어둔 오이를 묵 위에 살포시 올려주세요.

한쪽 옆으로 채썬 김치도 70g만 올려주시고~

김치는 씻어서 올려주면 염분섭취가 줄어요. 맛을 선택하려면 안씻는걸로..ㅎㅎ

자 여기에 김을 부셔서 가루로 만들어 올려주시고

통깨, 설탕약간 그리고 식초를 넣어주세요.

설탕과, 식초는 선택사항이니 국물맛보고 넣어주세요.

자 마지막으로 동치미육수를 부어주면 완성~

저는 마트에 사진처럼 면사랑 동치미육수가 있어서 그걸 사다가 얼려서 사용했어요.
가격이 500원도 안된다는~~~ㅎㅎ

사진처럼 살짝 살얼음상태로 넣고 싶다면 육수를 사서 바로 얼리고 먹기직전에 찬물로 봉지째 몇번 헹구면 3~4분이면 충분히 녹아요. 저는 조금 녹았을때 믹서기로 갈아서 슬러시처럼 만들었네요~^^

: 냉면육수는 시중에 파는거 다 되고, 동치미육수도 잘어울려요.
집에 동치미가 있다면 진짜 금상첨화입니다. 그거 이용하세요.
도토리묵대신 곤약도 좋아요~~^^

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등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-05

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레시피 작성자About the writer

쉬운언니

동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

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요리 후기 28

너만있음돼 2022-08-26 06:10:44

맛나게 잘해먹었어요~파는거 종종 먹었는데 사서먹는거나 직접해먹나 별 차이가 없네요 ㅎ 어렵지 않고 간단해서 더 좋아요

노루수정 2022-06-20 21:02:22

너무너무 맛있게 잘먹었어요~! 김치랑 오이 듬뿍넣었더니 씹는맛이 있어서 좋았어요!

사뭉공주♥ 2022-08-22 23:14:08

저희 엄마는 냉면육수가 싫다하셔서 그냥 멸치육수 내서 따뜻하게 먹었는데 그것도 맛났어요^^ 레시피 감사유~

네리미 2024-01-22 14:35:13

양파 추가해서 먹었는데 진짜 맛있어요 시판 동치미육수가 다했네요 이건^^;; 요리라고 하긴 민망하지만 밖에서 사먹는거랑 별반 다를게 없어요 맛있게 잘먹었어요!!

윤이후야 2020-07-03 22:25:10

와 동치미 육수 쟁였어요 이번이 두번째예요 대박 ㅠㅠ 너무 맛있어요 파는것 같아요 육아하느라 밖에 못나가서 아쉬운데 막걸리집 묵사발 맛 똑같아요 감사해요 먹다 부랴부랴 사진 찍느라 안이쁘게 찍혔네요 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2020-07-04 12:18:13

육아로 정신없으실껀데 이렇게 댓글까지 달아주셔서 너무감사하네요^^

까정이 2021-08-12 15:18:56

냉면육수 신의한수 신랑이 넘좋아했어요..넘 맛있게먹었어요.. 자기스퇄이라면서..

앙성진띠 2021-08-15 10:34:02

재료가빠지긴했지만 얼큰하게 고추넣어서 먹었는데 최고에용ㅎㅎㅎ감사해요!

신호맘 2023-07-14 04:22:42

감사합니다. 맛나게 해먹을 자신이 있네요. 많은 레시피를 올려주세요.

심술토깽이 2019-08-04 20:35:49

간단하게 만들어서 어머니와 맛있게 먹었네요 알려주셔서 감사합니다~

쉐프의 한마디2019-08-28 14:11:47

직접 만들어 보시고 이렇게 댓글에 사진까지.. 엄청 감사하네요^^ 도움되셨다니 저도 좋습니다ㅎㅎ

각들 2020-07-04 19:19:22

더운날씨에 딱이네요 정말 맛있게 먹었습니다 감사합니다

쉐프의 한마디2020-07-05 22:28:22

보시고 따라해주신것만으로도 제가 더 감사합니다^^

김수지 2021-08-14 21:43:53

신랑이랑 맛있게 잘먹었네요ㅇ 이 날씨에 딱입니다.ㅋ

leeme**** 2020-06-12 19:33:46

맛있어요 ㅎㅎ 김치가 맛이있어야할것같긴해요 ㅎㅎ

sojungcook 2020-09-02 11:39:05

간단하고 맛있는 레시피로 시원한게 잘먹었습니다

ssang★ 2020-08-27 08:20:45

맛있게 먹었어요♡신랑이 자주 해달라네요^^

스누지비 2020-06-21 16:20:41

와 진짜맛있어요 레시피도쉽고 최고에요♡

쉐프의 한마디2020-06-22 15:14:22

감사합니다~^^

쿠크다스콜라 2020-05-06 17:49:50

김치가 맛있으니 따로 간 안해도 최고네욧

천상의인연 2023-06-30 18:01:18

덕분에 좋은요리를 만들수 있었습니다.♡

kim91**** 2020-08-19 08:37:36

간편하게 한끼 해결했네요 감사합니다

나대장 2020-06-24 12:26:56

레시피대로 잘 먹었어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-07-04 12:18:53

맛있게 드셨다니 기분 좋네요 ^^

^dnce^ 2021-09-14 08:28:51

너무 쉽고 맛있었습니다. 감사해요!!

리브 2022-07-03 20:32:07

남친이 맛있다고 칭찬해줬어요^~^!!

마틸다 2022-05-10 23:40:20

맛있어용 덕분에 맛있게 먹었오용

♡ 내조의 여왕 ♡ 2022-07-14 20:14:02

맛있게 잘 만들어 먹었습니다~^^

뚱땡이와 날씬이 2019-07-14 15:33:31

간편하고 맛있네요

쉐프의 한마디2019-07-15 10:55:56

네..여름에 일많으면 하기 싫잖아요. ㅎㅎㅎ 간편했다니 정말 다행이네요^^

필로킴 2019-07-07 13:36:46

너무맛있어요♥♥

쉐프의 한마디2019-07-15 10:56:33

묵대신 국수 삶아 넣으면 김치말이 국수 됩니다~^^

담담밤 2019-08-03 06:38:58

맛있어용

은빛햇살 2021-07-16 23:01:44

맛있어요

원시빤다 2020-12-27 02:16:59

묵사발 너무 맛있게 먹었어요. 오늘낮엔 잔치국수넣고 김치말이국수로도 한사발했네요~~~ 내일장볼때 묵 또 사올 예정이예요ㅎㅎ 좋은 레시피감사합니다^^

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#다이어트 #묵 #묵사발 #묵밥 #동치미 #냉국 #비만 #초간단 #밑반찬 #냉면 #오이냉국

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