독소배출및 중금속배출에 좋은 미역무침!

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왕눈이2

독소배출및 중금속배출에 좋은 미역무침!

시장에서 생미역 한다발을 사왔네요
건강한밥상을 위한 자극적이지 않은
미역무침입니다~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생미역
400g 구매

[양념]

다진파
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
멸치액젓
1+1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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펄펄 끓는물에 생미역을 넣고 초록색으로 변하면 건져서 찬물에서 2번을 씻어주세요

물기를 뺀 데쳐낸미역을 먹기좋은 크기로 잘르고 다진파 1큰술과 다진마늘 1/2큰술을 넣고 멸치액젓 1큰술과1/2를 넣어주세요
*멸치액젓이 싫으신분들은
소금으로 간을 해주시면 되세요

설탕을1/2큰술을 넣고 참기름1큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요

모든재료가 들어갔으면 손으로
팍팍 힘을주어 무쳐주세요
부족하신간은 멸치액젓추가나 소금추가하세요
*전 약간은 심심한듯 무쳐내서
맨입으로도 많이 먹네요

미역 본연의 맛이 제대로 느켜지는 자극적이지 않은
건강한식단 미역무침이 완성이 되었어요

: 마른 건미역을 불려서 하셔도 되세요

미역무침 관련 상품

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-05

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#독소배출 #중금속배출 #미역무침만들기 #아이들반찬 #건강한식단 #저염식단 #다이어트식단 #초간단

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