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라미유리맘

고구마치즈전

달콤 고구마와 고소 치즈의 만남은 무죄!!^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 1개
  • 모짜렐라치즈 1컵
  • 50ml
    [양념]
  • 설탕 1스푼
  • 소금 1/3스푼
  • 찹쌀가루 1스푼
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마는 깍뚝썰어서 위생봉지에 넣어 주세요
봉지에 물50ml넣고 전자렌지에 6분 돌려 주세요
다 쪄진 고구마는 으깨서 설탕1스푼,소금1/3스푼 넣고 밑간해 주세요
찹쌀가루1스푼을 넣고 섞어주세요
납작하게 펴서 가운데 치즈를 얹고 덮어주세요
후라이팬에 기름을 두르고 넣어주세요
노릇하거 익혀내면 요리 끝!!
팁-주의사항
전자렌지에 넣을 때 물을 조금 넣으면 고구마가 촉촉하게 쪄져요..

등록일 : 2019-06-04 수정일 : 2019-06-04

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

요리 후기 2

잔물결 2019-10-17 11:04:29

찹쌀가루가 없어서 부침가루로 대신했는데 괜찮네요! 치즈가 남아서 위에도 올리고 전자렌지 돌렸더니 비주얼도 좋아요. 잘 먹겠습니다. 

쉐프의 한마디2019-10-17 19:19:25

맛있게 드셨어요? 감사해요~~^^ 추워지는 날씨에 감기조심하세요~♡

딸가코소녀777 2019-09-26 19:15:12

어유 처음이라 불조절을 못해서 쬐끔 태웠는데 이거이거...진짜 맛있네요!!! 튀기는게 별로라 레시피 찾다가 이걸로 했는데 너~~무 맛있어요!^0^)/ 좋은 레시피 감사합니다♡ 

쉐프의 한마디2019-09-27 12:21:04

맛나게 드셨어요?^^ 이제 고구마 많이 나올텐데..더 맛난거 해 드세요~~^^

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