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시크제이맘

에어프라이어 고추장삼겹살 양념구이

에어프라이어요리
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삼겹살 600g
  • 허브맛솔트 적당량
    [양념 ]
  • 고추장 3
  • 다진 마늘 1.5
  • 간장 1
  • 3
  • 청주 3
  • 생강가루 0.3
조리순서Steps
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양념재료인 고추장 3, 다진 마늘 1.5, 간장 1, 꿀 3, 청주 3, 생강가루 0.3을 한데 넣어
삼겹살 고추장 양념을 만들어 주세요.
에어프라이어에 삼겹살을 올리고
허브맛 솔트를 한쪽 면만 전체적으로 솔솔 뿌려주세요.
170도에서 10분 구워주세요.
구운 고기를 뒤집어 170도 온도에서 5분 더 구워주고
만들어 놓은 고추장 양념을 고루 발라주고
180도 온도에서 3분간 더 구워주고
다시 뒤집어 양념을 바르고 3분간 더 구워 마무리해주세요.
갖고 계신 에어프라이어 기종에 따라
굽는 온도, 시간이 다를 수 있어요.
그러니 참고하시어 구워주심 좋을 것 같아요.
또 중간중간 뒤집어 주는 것도 있지 마시고요.
그래야지 아래쪽 고기도 고루 잘 익는답니다.
에어프라이어 고추장 삼겹살 구이 완성 ^^

등록일 : 2019-05-31 수정일 : 2019-06-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

이희정 2019-06-05 21:10:08

너무 맛있게 먹었어요 

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