마늘쫑장아찌 무침

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체리모야

마늘쫑장아찌 무침

잘 삭힌 마늘쫑을 고추장에 무쳐 맛있는 밥반찬으로 제격입니다.
반찬으로 빼놓을 수 없는 마늘쫑 장아찌로 맛있는 밑반찬으로 만들어 보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑 장아찌
1줌 구매
지 고추
5개 구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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마늘쫑장아찌는 물에 씻어 소금끼를 제거하고 체에 바쳐 물기를 빼줍니다.

지고추는 알맞게 썰어 줍니다.

마늘쫑장아찌는 4cm길이로 썰어줍니다.

볼에 지고추,마늘쫑장아찌,고춧가루,고추장,올리고당,통깨를 넣고 잘 버무려 줍니다.

마늘쫑장아찌무침 관련 상품

등록일 : 2019-05-31 수정일 : 2019-06-03

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cherimoya2

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 5

뿡이네 2022-10-24 18:05:36

고추지가 신의한수네요~^^ 저희 집 고추지가 청양이라서~~ 고추장은 반 스픈 덜 넣고..물엿은 한 스푼 더넣었네요~^^ 넘 맛있게 되었어요^^감사해요~

나야61 2020-06-14 09:55:21

식성 까다로운 남푠이 잘 먹네요.. 감사~~^^;

수령맘♡ 2020-09-13 21:31:57

덕분에 맛있게 됐어요. 감사합니다

댓글 0

#마늘쫑 #장아찌 #무침 #마늘쫑장아찌무침 #통깨 #고추장 #고춧가루

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