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살리재련

다이어트 밑반찬 브로콜리두부무침

초장은 이제 그만~

두부를 더해 고소하게 즐기는

브로콜리두부무침입니다 :)
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 브로콜리 1송이
  • 두부 200g
  • 굵은소금 0.5큰술
    [양념재료]
  • 쯔유 1.5큰술
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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끓는 물에 소금 0.5큰술을 넣어주고 먹기 좋게 썰은 브로콜리를 데쳐줍니다.
데친 브로콜리는 체에 올려 물기를 빼주고, 두부는 면보에 올려 물기를 짜줍니다.
쯔유 1.5큰술, 깨소금 약간을 더해 조물조물 무쳐줍니다.
부족한 간은 기호에 맞게 소금으로 조절해 주세요!

쯔유가 없다면 국간장 1큰술로 대체가능합니다.

아삭한듯 살캉하게 씹히는 브로콜리에 부들부들 담백한 두부가 더해진 브로콜리요리, 브로콜리두부무침이에요 :)
체중감량을 하신다거나 식단관리하시는 분들이 드시기에 좋아요!
초장은 이제 그만!
두부를 더해 고소하게 즐겨보세요 :)
팁-주의사항
브로콜리 대신 톳나물을 사용해도 좋아요 :)

등록일 : 2019-05-31 수정일 : 2019-05-31

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