가정간편식/돌나물 김무침

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가정간편식/돌나물 김무침

10분만에 만들 수 있는 초간단 천원반찬 돌나물 김무침입니다^^*
아삭 아삭한 돌나물과 고소한 김의 만남이 낯설기도 하겠지만 완전 꿀조합이고 은근 매력적인 맛이더라구요~
한식샐러드 느낌이라 가볍게 즐기기도 좋은 입맛 돋구어 주는 상큼한 봄반찬입니다:)

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돌나물
200g 구매
김
5장 구매
홍고추
1개 구매
빨강 파프리카
20g 구매

[무침 양념]

간장
3스푼 구매
매실청
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

빨강 파프리카는 잘게 다지고 홍고추는
동그란 모양그대로 얇게 썰어 주세요~

김은 바삭하게 구운 다음 비닐팩에 담아
입구 봉하고 비벼 잘게 부셔 주세요~

적힌 분량의 양념 재료를 모두 넣고 설탕이 녹도록
골고루 저어 무침 양념장을 만들어 주세요~

돌나물은 맛술 넣어 흔들어 씻어 풋내를 없애 준 다음
체에 받쳐 물기를 완전히 뺀 다음 준비해 주세요~

그릇에 돌나물 담고 부순 김을 담아 주세요~

썰어 둔 홍고추와 빨강 파프리카도 넣어 주세요~

고추와 파프리카중 하나만 넣어도 되고
없으면 패쓰해도 됩니다

만든 무침 양념장 모두 투하!!

살 살 버무려 주면 김 돌나물무침 완성!!

: 돌나물 씻을때 맛술 넣어 씻으면 풋내 없앨 수 있답니다

돌나물김무침 관련 상품

등록일 : 2019-05-28 수정일 : 2019-05-29

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#돌나물김무침 #김요리 #돌나물요리 #봄요리 #간단반찬 #돌나물 #돈나물 #천원반찬 #후다닥반찬 #한식샐러드

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