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만개의레시피

TV요리) 타지에서 카레란?? 차승원의 카레라이스 ★

타지에서 먹는 한국식 카레가 쵝오라지!!!

칼칼하니 걷다가 먹는 먼지까지 쭈우욱 내려주는 그맛 ★

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 감자 1개
  • 양파 1개
  • 당근 1/2개
  • 칵테일새우 1종이컵
  • 돼지목살 150g
  • 빨강파프리카 1/2개
  • 3종이컵
  • 카레가루 1봉지
  • 1/3종이컵
    [토핑재료]
  • 비엔나소시지 1종이컵
  • 대파 1/2대
  • 달걀후라이

동영상

조리순서Steps
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감자, 양파, 파프리카, 당근은 한 입 크기로 썰어 준비한다.
볼에 카레가루와 물 1/3종이컵을 넣어 푼다.

카레가루를 따로 풀어주면 카레가 뭉치지 않아요.

달군 팬에 기름을 두르고 감자, 양파, 당근, 빨강파프리카, 고기를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
물과 물에 푼 카레가루를 넣고 졸여질 때까지 끓인다.
그릇에 밥, 카레라이스, 소시지, 달걀후라이를 올려 완성한다.

소시지는 칼집을 낸 후 달군 팬에 기름을 두르고 송송 썬 대파와 편마늘을 넣어 같이 볶아주며 돼요.

등록일 : 2019-05-27 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

다롱♪ 2019-06-08 13:00:56

맛도 비주얼도 모두 최고인 카레였습니다~!! 맛있게 잘먹었네요 감사합니다 ^.^♡ 

Sue Holland 2019-06-06 10:23:16

덕분에 맛있는 카레를 만들어 먹었습니다!감사해요! 

선경델키 2019-07-16 09:48:42

잘먹었어요. 감사합니다.맛있네요 

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