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포켓푸드

에어프라이어 멘보샤 만들기

집에 새우만 있다면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 요리에요~!
맛좋은 멘보샤를 에어프라이어로 건강하게 만들어 보아여♡
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질된 새우 20마리를 다져주세요
크게 듬성듬성 다져주면 씹는 맛이 탱글해져요♡
계란 흰자 1개, 전분가루 3스푼, 치킨스톡 한 꼬집, 후추 한 꼬집을 넣어서 섞어주세요~
되직한 느낌 만들어주세요
식빵은 먹기좋게 자르고 한쪽 면엔 딸기잼을 발라주세요~
잼 바른 면에 새우반죽을 올려주세요
나머지 식빵으로 덮어주세요
에어프라이어에 넣고 올리브 오일 몇 방울을 식빵 위에 떨어뜨렸어요

에어프라이어

에어프라이어 180도에서 5분 돌린 후 식빵을 뒤집어서 5분 더 돌려주세요~
완성입니다~
팁-주의사항
딸기잼은 안발라도 되지만 저는 단짠을 느껴보고 싶어서 발라보았어요
잼을 안바른 것 보다 바른 멘보샤가 더 맛있더라구요~☆
바쁜 아침에는 미리 새우 반죽을 만들어 냉장고에 넣어두었다가 사용하면 훨씬 간편하게 멘보샤를 즐길 수 있답니다~~

등록일 : 2019-05-26 수정일 : 2019-05-27

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