유아반찬~ 맵지않은 오이지무침!

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왕눈이2

유아반찬~ 맵지않은 오이지무침!

매운걸 잘먹지못하는 아들램을 위해서
만들어본 오이지무침이네요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
4개 구매
대파 흰부분
1/2개 구매

[양념]

멸치액젓
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
소금
1작은술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이지를 4개를 얇게 썰어준비해주세요 찬물에 담구어 주세요

삼베주머니에 잘라놓았던 오이지를 꽉! 짜주세요

대파 반쪽을 흰부분으로 작게 다져주세요

다진마늘 1/2큰술과 다진파를 넣어주시고 멸치액젓 1큰술과 설탕 1큰술과 소금 1작은술/참기름 1큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요
*오이지가 짠맛이 있으시면
소금은 빼세요

힘을주어서 양념이 오이지에 고루 베이게 무쳐세요

유아반찬/아이반찬으로 좋은
맵지않은 오이지무침이 완성이 되었어요

: 오이지가 짠맛이 강하신분은 물에 오랫동안
담구어서 짠맛을 빼고 쓰세요

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2019-05-23 수정일 : 2019-05-24

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#오이지무침 #맵지않은유아반찬 #아이들반찬 #밑반찬 #저염식단 #쉬운반찬

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