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이천원으로 반찬 만들기-어묵김치조림 (어묵 하나면 초간단 밥도둑)

오늘 만들어본 요리는 바로 어묵김치조림 입니다.
이번 요리는 밥 반찬으로 아주 딱이였는데요.
정말 별다른 재료 필요없이 김치와 어묵만 있으면 만들 수 있는
그런 초간단 레시피 입니다.
주머니 사정 가벼운 자취생분들도,
그리고 매일 반찬 걱정하시는 주부님들도!
한끼 해결하는데 가볍게 만들어보시면 좋을거 같습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 어묵 1봉 세로로 3등분 해주세요.
김치 1쪽도 세로로 3등분 해주세요.
김치 양이 조금 적을 수 있습니다.
그 다음은 양념장을 만들어 주세요.
설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 1큰술, 간장 1큰술,
다진마늘 1큰술, 후추 조금, 참기름 1/2큰술을 넣고
잘 섞어줍니다.

이때 김치가 신김치라면 설탕양을 늘려서 신맛을 잡아주시면 됩니다.

그 다음 프라이팬에 김치 먼저 올려주시구요.
양념장을 넣고 물 300ml를 넣고 자작하게 끓여줍니다.
한 10분정도 중간불에서 끓여주세요.
어묵을 넣고 같이 5분정도 더 끓여줍니다.
별거 더 안들어가고 이게 끝이에요.
마지막으로 통깨 듬뿍 뿌려주시면
밥 한끼 뚝딱할 어묵 김치조림 완성!
팁-주의사항
주머니는 가볍고, 오늘 뭐해먹어야될지 고민일때!
간단한 어묵 김치조림 어떠세요?!
자세한 조리방법은 위에 유튜브 영상으로 확인하세요~
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등록일 : 2019-05-22 수정일 : 2019-05-23

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